1 :ジャーマンスープレックス :2015/05/19(火) 23:13:03.63 ID:WL04TUTC0
タモリほど、食通な芸能人はいない。そう言われるほどグルメな人物として知られているタモリ。美味しい飲食店を知っているだけでなく、
食材の知識も豊富。高級料理はもちろんのこと、B級グルメまで、あらゆる知識をもっている。
・誰もが絶賛するほど美味!!
そんなタモリによる「タモリ流インスタントラーメンの作り方」をご存知だろうか? 簡単に作れるだけでなく、誰もが絶賛するほど美味なのである!
騙されたと思って、一度試してみて欲しい。詳しいレシピは以下の通り。
・材料
長ネギ、チャーシュー、メンマ、昆布ダシ、かつおダシ、鶏がらスープの素
中華ダシ(ブランドが味玉だとベター)、醤油、ねぎ油
・タモリ流インスタントラーメンの作り方
1. タレを作る
輪切り(またはみじん切り)にしたネギ、ネギ油、醤油を丼に入れる。ネギは多めに入れると美味しい。
2. スープを作る
沸騰したお湯に、昆布ダシ、かつおダシ、鶏がらスープの素、中華ダシを入れる。パウダー状であればそれぞれ2〜3グラムが適量。
3. 麺を茹でる
別の鍋で茹でた麺を丼(ネギや醤油などを入れたもの)に入れ、スープを注いでかき混ぜる。
4. 具を盛り付ける
チャーシューとメンマを丼に盛り付けて完成!
・独特なインスタント麺の香ばしさ
実際に食べてみたが、思ったよりも上品であっさりしたスープに驚き! 塩分よりもダシの旨味がメインとなって際立ち、独特なインスタント麺の香ばしさが盛り上がる!確かに、これは絶品インスタントラーメンだ!
http://buzz-plus.com/article/2015/05/19/tamori-ramen-2/
https://youtu.be/SxW5CNncY8M
食材の知識も豊富。高級料理はもちろんのこと、B級グルメまで、あらゆる知識をもっている。
・誰もが絶賛するほど美味!!
そんなタモリによる「タモリ流インスタントラーメンの作り方」をご存知だろうか? 簡単に作れるだけでなく、誰もが絶賛するほど美味なのである!
騙されたと思って、一度試してみて欲しい。詳しいレシピは以下の通り。
・材料
長ネギ、チャーシュー、メンマ、昆布ダシ、かつおダシ、鶏がらスープの素
中華ダシ(ブランドが味玉だとベター)、醤油、ねぎ油
・タモリ流インスタントラーメンの作り方
1. タレを作る
輪切り(またはみじん切り)にしたネギ、ネギ油、醤油を丼に入れる。ネギは多めに入れると美味しい。
2. スープを作る
沸騰したお湯に、昆布ダシ、かつおダシ、鶏がらスープの素、中華ダシを入れる。パウダー状であればそれぞれ2〜3グラムが適量。
3. 麺を茹でる
別の鍋で茹でた麺を丼(ネギや醤油などを入れたもの)に入れ、スープを注いでかき混ぜる。
4. 具を盛り付ける
チャーシューとメンマを丼に盛り付けて完成!
・独特なインスタント麺の香ばしさ
実際に食べてみたが、思ったよりも上品であっさりしたスープに驚き! 塩分よりもダシの旨味がメインとなって際立ち、独特なインスタント麺の香ばしさが盛り上がる!確かに、これは絶品インスタントラーメンだ!
http://buzz-plus.com/article/2015/05/19/tamori-ramen-2/
https://youtu.be/SxW5CNncY8M
2 :ジャーマンスープレックス :2015/05/19(火) 23:13:03.63 ID:WL04TUTC0
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3 :足4の字固め :2015/05/19(火) 23:14:45.78 ID:RIpAS1l90
手間かかり過ぎ
4 :サッカーボールキック :2015/05/19(火) 23:14:54.46 ID:luNJXvKg0
インスタント要素0
5 :ジャンピングパワーボム :2015/05/19(火) 23:15:02.13 ID:4IQ+o6Xp0
全然インスタントじゃない
8 :ウエスタンラリアット :2015/05/19(火) 23:15:44.38 ID:5mOoNapY0
普通のめんでいいじゃねぇか
9 :サッカーボールキック :2015/05/19(火) 23:16:07.66 ID:X7qf7O4A0
毎度毎度思うけどタモリとは食の好み合わん
10 :スターダストプレス :2015/05/19(火) 23:16:37.77 ID:c3Vgryg+0
山岡さんのぺヤングのコピペみたいやな
11 :セントーン :2015/05/19(火) 23:17:12.26 ID:PetNAhS80
びっくりするほどインスタントじゃなかった
12 :ツームストンパイルドライバー :2015/05/19(火) 23:17:15.28 ID:AKMfg4fI0
かつおだしの時点で
13 :フェイスクラッシャー :2015/05/19(火) 23:17:41.97 ID:N6Sz8fYiO
めんどくせえ
15 :頭突き :2015/05/19(火) 23:18:06.37 ID:cuD/onCU0
いやもう麺もちゃんとしたの使えよ
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16 :オリンピック予選スラム :2015/05/19(火) 23:19:12.32 ID:ZtGZ5yH60
おーい、このスレ削除しといて〜
17 :バックドロップホールド :2015/05/19(火) 23:19:26.88 ID:MfpYfMu+0
めんどくせえよ
インスタントのメリット潰してどうすんだよ
インスタントのメリット潰してどうすんだよ
18 :フライングニールキック :2015/05/19(火) 23:20:05.66 ID:zBajIqUhO
麺も手打ちしろよ
19 :メンマ :2015/05/19(火) 23:20:19.49 ID:/f46XTZl0
ラーメン屋に行きます
20 :膝十字固め :2015/05/19(火) 23:20:23.70 ID:V8CtXUQS0
うまかっちゃんでいいよ
21 :テキサスクローバーホールド :2015/05/19(火) 23:20:45.56 ID:ErwHA0Jg0
その面倒な汁をインスタントにしておけよ
22 :パイルドライバー :2015/05/19(火) 23:21:03.63 ID:jOcbfeSw0
鶏肉軽く炒めて、長ネギ半分ざっくざっく切って、
ゆで卵加えたものをうどんの具にすると結構旨い
長ネギが量多いが健康的に辛くていい感じ
ゆで卵加えたものをうどんの具にすると結構旨い
長ネギが量多いが健康的に辛くていい感じ
23 :膝靭帯固め :2015/05/19(火) 23:22:41.09 ID:XcXvPnR60
旨いんだろうがインスタントの強みが削がれてると思う
3分でできなきゃなぁ
3分でできなきゃなぁ
25 :16文キック :2015/05/19(火) 23:23:03.42 ID:RXXnGUeg0
まず鍋が2つ無い…
26 :アイアンフィンガーフロムヘル :2015/05/19(火) 23:23:57.61 ID:88f0Uz9PO
めんどくさすぎ、
麺きち復活しろよ
麺きち復活しろよ
27 :キャプチュード :2015/05/19(火) 23:23:59.49 ID:JFWeC5BW0
関西にうってる好きやねんっていうインスタントラーメンって美味しいの?
えらい勧められたからアマで買おうかと思ってる
えらい勧められたからアマで買おうかと思ってる
28 :ツームストンパイルドライバー :2015/05/19(火) 23:24:05.45 ID:sCspMyZA0
タモリをageとけばウケると思われる風潮いい加減うざい
29 :デンジャラスバックドロップ :2015/05/19(火) 23:24:24.28 ID:674PEtBK0
重曹入れて茹でるとインスタント麺が生麺っぽくなるぞ
スープはウェイパー足せば良い
スープはウェイパー足せば良い
30 :キン肉バスター :2015/05/19(火) 23:24:50.81 ID:i+y6bHGs0
スープに手間をかけるよりも油揚げ麺を捨てて生麺使ったほうが楽でうまいわ
31 :メンマ :2015/05/19(火) 23:25:48.13 ID:onrC/2P90
麺だけインスタント
他は普通の料理やないかい
他は普通の料理やないかい
32 :ブラディサンデー :2015/05/19(火) 23:27:07.18 ID:2eWoblPW0
そういえば、ラーメンの麺はスーパーとかで売ってるけど、インスタントラーメンの麺だけって売ってないのな。売れそうな気がするんだけどな。
34 :シャイニングウィザード :2015/05/19(火) 23:27:15.64 ID:hzd1XvM/0
結局は濃縮だしの調合じゃん
それをプロが作ったのがあの袋ラーメンのダシ小袋なんでないの
自己満足意外に意味が無いと思う
それをプロが作ったのがあの袋ラーメンのダシ小袋なんでないの
自己満足意外に意味が無いと思う
35 :フロントネックロック :2015/05/19(火) 23:28:01.13 ID:HE1VsmYu0
ネギ油と和風だし追加がポイントじゃね
後はラーメンのスープで良さそう
後はラーメンのスープで良さそう
38 :ボ ラギノール :2015/05/19(火) 23:29:07.16 ID:vqnMsk8n0
これだけ追加すればもはや別物になる
旨さの代償として手軽さが失われるけど
旨さの代償として手軽さが失われるけど
39 :フェイスロック :2015/05/19(火) 23:29:25.47 ID:BpO7jX4W0
もうインスタントと呼べるレベルじゃない
それならインスタントの麺を使う必要がない
それならインスタントの麺を使う必要がない
40 :ムーンサルトプレス :2015/05/19(火) 23:29:41.79 ID:wyzYOOPeO
手間掛け過ぎなんじゃ…
41 :レッドインク :2015/05/19(火) 23:29:49.44 ID:prfE0Rxs0
インスタントである必要がない
190 :ドラゴンスクリュー :2015/05/20(水) 01:04:25.40 ID:iXx0+DiU0
>>34
タモリはカレーについては貴重なスパイスを取り寄せたり、
いろんな配合を試したりなんだかんだひと通りやったけど
結局市販のルウが一番うまいと言ってたぞ
タモリはカレーについては貴重なスパイスを取り寄せたり、
いろんな配合を試したりなんだかんだひと通りやったけど
結局市販のルウが一番うまいと言ってたぞ
308 :膝十字固め :2015/05/20(水) 07:46:20.75 ID:u/Km2cH90
>>3
手間かけられないんだったら、ドブの水でも飲んでろ
手間かけられないんだったら、ドブの水でも飲んでろ
387 :ドラゴンスリーパー :2015/05/20(水) 13:12:02.90 ID:RjdzKzUe0
>>30
だったらスープ付の生麺で良くね?
だったらスープ付の生麺で良くね?
406 :オリンピック予選スラム :2015/05/20(水) 15:09:33.19 ID:AtYp0qn20
>>3
袋麺のインスタント作るなら大して手間掛かるようなことしてねーだろ
インスタントつくるのと同時にやっとけば、インスタントができる時間内に終わる
袋麺のインスタント作るなら大して手間掛かるようなことしてねーだろ
インスタントつくるのと同時にやっとけば、インスタントができる時間内に終わる
472 :キャプチュード :2015/05/21(木) 07:52:09.76 ID:9Oi0+cCe0
>>3
いや簡単だろ
いや簡単だろ
491 :ジャンピングパワーボム :2015/05/21(木) 18:54:18.74 ID:tmUE22B60
>>3
ほんこれ。即席の意味がわかってねー
タモリ(信者w)のいやらしいとこ
ほんこれ。即席の意味がわかってねー
タモリ(信者w)のいやらしいとこ
492 :ジャンピングパワーボム :2015/05/21(木) 18:54:18.74 ID:tmUE22B60
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引用元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1432044783/